| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 葱 | 克 | 16千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 1051克 | 肉笼热量/卡路里2474千卡 | |||
 热量2474千卡,相当于冰上掷石游戏618分钟消耗的热量240 | |||||
1、安琪放入温水5分钟厚倒入面粉里
2、搅拌的倒入安琪发酵水
3、把面团揉至光滑，醒1个小时
4、发酵好的面粉
5、把面团揉成长条，分成三份面团
6、肉馅里面放入香菇、葱、盐、香油、酱油、五香粉、食用油、鸡精
7、朝一个方向搅拌
8、面团擀成长方形，把肉馅均匀涂抹
9、然后卷起来，如图，两边封口
10、放锅里蒸20分钟，在闷5分钟，出锅后拿刀切小块
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、益精气、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补肾气、滋阴等功效；可与芦笋、木瓜、圆白菜搭配；与羊肝、刀豆、龟相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
