| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 动物奶油 | 克 | 4395千卡 | 879千卡 | ||
| 葵花籽油 | 克 | 450千卡 | 899千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1310克 | 奶油草莓蛋糕热量/卡路里5753千卡 | |||

1、清洗水果

2、切丁

3、戚风蛋糕烤好后切片

4、铺上奶油和草莓丁

5、裱花装饰

6、完成
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与西红柿、青椒、羊排搭配;与豆浆、桔子、糖精相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、调味、解盐卤毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
葵花籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有提高免疫力、预防心血管疾病、预防动脉硬化等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、美容养颜、美容等功效;可与香蕉、甘蔗、木瓜搭配;与桔子、番茄酱、醋相克,同食可能会引起不适;
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