| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 花生 | 克 | 709千卡 | 567千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 672千卡 | 517千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 831克 | 艾叶粑粑热量/卡路里2965千卡 | |||
 热量2965千卡,相当于健身操635分钟消耗的热量280 | |||||
1、摘艾叶的时候忘记拍图了，田间采的艾叶，只取最嫩的叶子，洗干净，放开水里焯下，然后捞出放入冷水里，挤干净水，切碎。然后放搅拌机里加少许水打成糊糊，然后倒出和糯米粉一起搅拌成糯米团子。
2、花生剥好炒熟去花生衣，芝麻炒熟。
3、用擀面杖把花生，芝麻，红糖擀碎
4、是装进食品袋里擀的哦！擀成颗粒状就好啦！
5、用揉了艾叶汁的糯米团子包好花生芝麻红糖馅，放在柚子叶上防粘，我用的高压锅蒸的，六七分钟就可以开吃啦！
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、延年益寿、舒筋活血等功效；可与赤小豆、莲藕、香瓜搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、去酒毒、止咳等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血压、预防高血压、防治皮肤炎症等功效；可与海带、核桃、桑葚搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有造血、增强记忆、促生长等功效；可与南瓜子、菠菜、粳米搭配；与黄瓜、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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