| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 蔗糖 | 克 | 286千卡 | 392千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 595克 | 草莓酱热量/卡路里678千卡 | |||

1、草莓洗净

2、一切为二,加适量水和蔗糖一起熬

3、大火烧开后小火熬制半小时
小火转中火收汤
水熬干就可以了

4、冷透后倒出来
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防肠癌、促进消化、健脾等功效;可与酸奶、冰糖、玉米搭配;与红薯、樱桃、猪排相克,同食可能会引起不适;
蔗糖的热量392千卡(每100克);具有滋阴、去酒毒、舒缓肝气等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、保护胃肠、调味等功效;
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