| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 866克 | 土豆丝卷饼热量/卡路里1287千卡 | |||

1、要用烫面,和面的时候要用一半的开水 ,揉成面团备用。

2、土豆切丝备用
3、准备好葱蒜

4、胡萝卜切丝

5、把醒好的面切成大小均匀的小块

6、压成饼状

7、擀成薄薄的一层

8、一层一层放在蒸帘上 ,每一层都得刷上油,为了吃的时候容易揭开。

9、放锅里蒸15分钟

10、炒土豆丝,我加了一点醋

11、放了黄瓜、 葱 、香其酱
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容养颜、补充营养等功效;可与豆角、醋、牛里脊搭配;与香蕉、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养心、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、防癌、消食等功效;可与莴笋、大米、绿豆芽搭配;与白酒、猕猴桃、柚子相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、清热利水、解毒消肿等功效;可与虾米、墨鱼、苹果搭配;与花生、包菜、小白菜相克,同食可能会引起不适;
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