| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 煎老南瓜片热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡,相当于滑水10分钟消耗的热量360 | |||||
1、老南去皮清洗。
2、切片。
3、不粘锅里放油，下放南瓜片。
4、盖上盖焖一分钟，这样容易熟，不盖也行。
5、开盖加盐入味，喜欢吃甜的可加点糖。
6、吃辣的可放点辣椒粉，放辣椒粉即可提辣又可提色。
7、将南瓜煎熟。
8、合匀即可出锅。
9、装盘上桌。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、降血压、解鸦片毒等功效；可与莲子、猪肉、燕麦搭配；与海鱼、羊肉、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
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