| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 红曲粉 | 克 | 24千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 181克 | 甜甜圈蛋糕热量/卡路里650千卡 | |||
 热量650千卡,相当于曼波舞217分钟消耗的热量180 | |||||
1、备齐所用材料。
2、糖加入到鸡蛋中搅拌均匀。（全蛋不容易打发，可以将鸡蛋液隔水加热至38度左右后打发）
3、打发至蛋液滴落后纹路不立即消失的状态。
4、筛入低粉与杏仁粉的混合物，翻拌至无干粉状态
5、水加入到玉米油中搅拌至乳化状态
6、将混合好的玉米油顺着刮刀倒入面糊中
7、翻拌80-100次，使面糊混合至细腻有光泽的状态。
8、取一点点面糊，加入一点点的红曲粉，翻拌均匀
9、分别装入裱花袋
10、用红色面糊在模具底部挤出喜欢的样子。
11、放入预热好的烤箱，170度中层上下火20分钟左右。出炉后轻震出热气，脱模。
12、成品图
13、成品图
14、成品图
15、成品图
16、成品图
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有大便秘结、降低胆固醇、预防便秘等功效；可与牛奶、白果、西洋菜搭配；与狗血、薏米、葛根相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、调味、抗菌抑菌等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、抗衰老、健体等功效；
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