| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 477克 | 黑米米糊热量/卡路里1720千卡 | |||

1、这是我用到的所有材料。红枣需要去籽,核桃去可。

2、黑米、小米、莲子洗干净。所有的材料放在豆浆机里,水加到豆浆机最下面的那条线,再加几颗冰糖,按米糊健。

3、浓香,当早餐或者点心都是不错的。
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有滑涩补精、滋补、抗衰老等功效;可与大米、绿豆、莲子搭配;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有滋阴、美容、防止泛胃等功效;可与鸡蛋、大豆、黑豆搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、防癌、滋养阴血等功效;可与面条、莲子、鹌鹑搭配;与玄参、牛奶、葱相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有健脑防老、补虚强体、降低胆固醇等功效;可与芹菜、水芹菜、芝麻搭配;与黄豆、鳖肉、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、益肾涩精、益肾涩清等功效;可与木瓜、枸杞子、银杏搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
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