| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马铃薯淀粉 | 克 | 479千卡 | 319千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 旺仔小馒头热量/卡路里1195千卡 | |||

1、食材备齐。

2、找个盆将鸡蛋打散,再倒入糖粉。用打蛋器将糖粉搅拌均匀,然后加入玉米油,搅拌均匀。

3、将所有粉类(低筋面粉、马铃薯粉、泡打粉、奶粉)放在一起拌匀。将粉类过筛到鸡蛋液盆子里。

4、用手将面粉揉搓均匀,至表面光滑为止。面粉揉成这样就可以开始搓小球了,要尽量搓的一样大小,搓好以后表面喷一点水(也可以叫上宝贝一起搓,让她体验自己的成果)

5、烤箱150度预热好,将搓好的小球放在烤箱的中层,上小火烤15分钟,烤至表面上色就可以了。

6、馒头虽好,可不要贪吃哦,妈妈要控制量哈!吃太多还是会上火的。
马铃薯淀粉的热量319千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、止咳、解盐卤毒等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、清热解毒等功效;可与辣椒、小米、明虾搭配;与糖精、鹅、味精相克,同食可能会引起不适;
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