| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 玉米烙热量/卡路里519千卡 | |||
 热量519千卡,相当于垒球130分钟消耗的热量240 | |||||
1、煮好的玉米剥好，分成一粒一粒的。
2、裹上玉米淀粉。
3、平底锅烧油，微热倒入玉米粒，煎，3～5分钟。
4、煎好装盘。
5、撒上白糖即可。
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、补中和血、大便秘结等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、健体、养颜等功效；
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