| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 猪肝青菜颗粒面热量/卡路里323千卡 | |||

1、猪肝一小块,白菜芽2棵

2、将猪肝剁碎、要成泥的那种!白菜芽切碎

3、将猪肝泥调入水中,搅开,这样猪肝煮的时候不会结块,口感比较好~

4、加热煮开。要不停的搅拌,猪肝很容易粘锅!

5、熟了之后,汤会变的很清澈!猪肝和汤很分明。

6、这个时候可以加颗粒面咯~

7、为了避免粘锅,继续搅拌

8、放入白菜芽

9、继续加热,如果水干了的话,可以适当的加点水!悠悠吃颗粒面的时候不喜欢太多汤,所以我煮的稍微干一些~吃长面就汤比较多~

10、加入一丁点的盐,一丁点就行!

11、卖相还不错吧!可惜我的拍摄技术有限哈~

12、煮的少了点,怕悠悠不够吃,加了些米糊。糊弄糊弄

13、悠悠吃的挺开心哦~

14、吃光光了~
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、增强免疫力、明目等功效;可与洋葱、苦菜、菠菜搭配;与冬瓜、辣椒、山楂干相克,同食可能会引起不适;
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