| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 红烧鲈鱼热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡,相当于上课66分钟消耗的热量108 | |||||
1、鲈鱼清水洗干净
2、擦干水分，切十字刀
3、撒上胡椒粉
4、撒上糖
5、撒上盐(想到一首歌，不要在我伤口撒盐)
6、倒入料酒
7、加入生抽，腌制30分钟以上，(直接烧也可以，没有腌制过的入味)
8、锅中放入适量食用油，加入葱姜蒜等煸炒出香味
9、放入鲈鱼煎至发黄
10、加入腌制鱼的汤汁，在加入一些清水，大火烧开后转小火20分钟，收汤即可
11、ok啦，出锅前撒上葱花和红辣椒，美味哦
12、爱的餐桌
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有挡辐射、健胃消食、减肥等功效；可与豆腐、鹌鹑、茄子搭配；与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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