香煎红杉鱼的热量/卡路里_香煎红杉鱼的做法

1、准备食材。
2、红衫鱼洗净，去鳞，在背面划几刀，撒点盐腌半小时左右后煎熟。
我用的不沾锅，所以我一般都是冷锅冷油直接放鱼，煎至两面金黄。如果不是不粘锅，那就要热锅热油才可以将鱼下锅哦。不然会沾底的。煎好后盛出备用。
3、姜切丝，胃寒的宝宝可以多放一点姜，不喜欢的少放一点，葱切段。冷锅下油，再直接下姜丝炒出香味。
4、再加黄豆芽，炒至豆芽变软。
5、再放入适量盐和蒸鱼豉油和葱煸炒均匀即可关火。
6、炒好后装盘，再把煎好的鱼直接铺在上面就好啦。

红衫鱼的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；具有气血双补、益气和中等功效；

黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、养气补血、补气养血等功效；可与猪肚、韭菜、牛肉搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；

老姜的热量41千卡（每100克）；具有促消化、增进食欲、驱寒等功效；可与慈姑、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、清理胃水、帮助消化等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有降低胆固醇、防癌、促进食欲等功效；

香煎红杉鱼的热量和减肥功效