| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 281克 | 红豆圆子热量/卡路里1024千卡 | |||
 热量1024千卡,相当于田径137分钟消耗的热量450 | |||||
1、讲温水倒入糯米粉中，和成面团。
2、取一点面团，搓成小圆球，将所有面团都搓好。
3、锅中水煮开，讲小圆子倒入锅中。
4、煮至快要浮起，讲熟红豆倒入锅中，待所有圆子浮起，圆子就煮熟了，在汤中加少许红糖即可。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、止虚汗、止渴等功效；可与乌鸡、桑葚、莲藕搭配；与鸡胸脯肉、莲子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保健、补虚、温胃驱寒等功效；可与黑豆、小米面、姜搭配；与牛里脊、皮蛋、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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