| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 冬菇酿肉饼热量/卡路里496千卡 | |||
1、提前一晚把冬菇浸泡,第二天把冬菇洗干净
2、把猪肉洗干净沥干水份,把肉饼和马蹄剁碎
3、把剁好的肉饼放入碟子,加入生粉,盐,酱油,一点糖拌均匀。然后把一个肉团放在冬菇上面。全部放好之后,再倒点酱油在碟子里,这样可以让冬菇有味道。
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容养颜、美容、美容护肤等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮去酒毒、润肺生津等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、祛除腥膻之味、提鲜等功效;与小豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、止痒消肿、防癌等功效;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降血压、促进生长发育等功效;可与香菇、木耳、海蜇搭配;
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