| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 小米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 这是一碗甜的南瓜小米粥热量/卡路里740千卡 | |||
 热量740千卡,相当于抽烟740分钟消耗的热量60 | |||||
1、南瓜去皮，切块，放入水中煮。沸腾后，勺去周围泡沫。
2、因为南瓜很容易就能煮烂，此时放入洗好的小米，沸腾一分钟。
3、关小火，煮15分钟。中间可以适当搅拌，不喜欢吃块状南瓜的，轻轻用勺子挤压即可。
4、因为这道菜是甜的，起锅前我加了一勺红糖。甜度也可根据个人喜好斟酌。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、解鸦片毒等功效；可与虾皮、牛肉、赤小豆搭配；与大闸蟹、黄鳝、木瓜相克，同食可能会引起不适；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有养血、滋阴、祛斑等功效；可与燕麦、洋葱、黄豆搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、保健、补血养颜等功效；可与荷兰豆、姜、黑豆搭配；与皮蛋、肥牛、牛排相克，同食可能会引起不适；
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