| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里801千卡 | |||

1、用盐把柚子外面洗下 (我买的是西柚 煮起来不大苦 像大的柚子 有些超级苦 建议选甜的柚子)

2、用削皮刀刮皮 不要过多白瓤

3、切成细丝

4、在盐水净泡25分钟

5、锅里倒入适量开水 煮下柚子皮(不喜欢苦的 可以多煮几遍 哈哈 尝尝水 就可以知道苦不苦啦)然后放碗里备用

6、柚子肉 记得把白瓤拨干净 不然苦

7、锅里倒入适量开水 煮下柚子肉 建议煮个3-4次 不要煮太久哦 然后捞干 放碗里备用

8、倒入开水 放冰糖 冰糖化了 放入柚子皮 煮成透明 然后放入柚子肉 不停的搅拌 以免粘锅

9、煮好啦 放凉

10、玻璃罐用开水煮下哦~罐子晾干 没有水分 倒入把煮好的柚子倒入。然后倒入蜂蜜 因为刚做的 过几天果肉会沉下去 味道不错哦
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、清热除火、润肺止咳等功效;可与草莓、白果、银耳搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、消除疲劳、增强抵抗力等功效;可与黄瓜、牛奶、鸭梨搭配;与豆腐、生菜、豆腐花相克,同食可能会引起不适;
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