葱香蛋炒饭的热量和减肥功效

鸡蛋 2个、米饭 1碗、葱白一根

1、鸡蛋搅打均匀，葱白切碎备用
2、锅内放油，下鸡蛋煎成型、搅散，然后把米饭放进去炒散，米饭和鸡蛋充分混合在一起后加味精和盐，最后出锅前撒上葱花翻炒两下，这时可以把葱的香味完全释放出来。闻着香，吃着更香！！！

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、预防癌症等功效；可与紫菜、小米面、西红柿搭配；与雪莲果、豆浆、豆奶相克，同食可能会引起不适；

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、止泻、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

葱白的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴补阳、发汗解表、降低胆固醇等功效；

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