| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 明太鱼 | 克 | 418千卡 | 88千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 815克 | 明太鱼饼热量/卡路里1509千卡 | |||
 热量1509千卡,相当于瘦身操256分钟消耗的热量354 | |||||
1、新鲜明太鱼切片 （盐 胡椒粉）合起来撒切好的鱼片上
2、腌制好的明太鱼粘面粉
3、粘好面粉
4、粘好面粉的明太鱼粘鸡蛋
5、平底锅放入油 放入粘好鸡蛋的明太鱼煎
6、煎到两面黄 就好了
7、成品 虽然拍的不好看 但是味道还是好的
明太鱼的热量88千卡（每100克）；具有健脾胃、益阴血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、清热解毒等功效；可与茼蒿、西红柿、苋菜搭配；与鹅、豆浆、糖精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、和血、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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