| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 433克 | 鱼丸炒莴笋热量/卡路里194千卡 | |||
 热量194千卡,相当于修筑围墙32分钟消耗的热量360 | |||||
1、备鱼丸片和莴笋片。
2、热锅热油下入莴笋片加盐炒匀。
3、将莴笋炒至八成熟时倒进鱼丸片炒匀。
4、淋上生抽炒入味。
5、出锅前放进葱白和味精即可。
6、炒好的鱼丸炒莴笋。
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有通乳、利水消肿、清热解毒等功效；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、清热利尿、消积下气等功效；可与黑木耳、芸豆、蒜苗搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
