菠萝饭的热量和减肥功效

1、材料备好，葱白，大蒜切碎 。菠萝对半切开，用刀沿着果肉划开至底部。

2、接着用一勺子沿着划开的果肉向内翘一下（勺子可以往底下深一点，不然会浪费很多底部果肉取不出来。重点是四个角，边上慢慢的就行）直到中间果肉与底部果皮有分离。

3、果肉取出后稍作休整。菠萝模具里面有许多菠萝汁可以喝了哈。

4、再对切取下的菠萝肉，把中间梗切掉。果肉切丁。

5、热锅下油，炒香大蒜。

6、接着放入菠萝和蔬果丁。炒制菠萝微微焦黄。

7、加入隔夜饭（就是稍干的米饭，不那么粘稠的。如果煮的太稀了，前晚就敞开放冰箱里）炒制米饭粒粒分开。撒盐，葱白，黑胡椒碎（可不要）。

8、这个菜其实我没放鸡蛋，但是如果喜欢的可以放。
最后就盛在菠萝模具里面就可以了。特别香甜！！！