葱香火腿小花卷的热量和减肥功效

1、所有原料图。

2、先将酵母和温水混合均匀。

3、把酵母水倒入面粉里 。

4、揉成光滑柔软的面团。

5、于温暖处发酵至两倍大。

6、取出面团, 排除多余气泡, 收圆，覆盖饧发15分钟。

7、把大葱切碎。

8、火腿肠切成碎丁备用。

9、将面团均匀擀成长圆形的片。倒上一点油, 抹匀，均匀撒上盐。

10、均匀撒上葱碎。

11、再把火腿粒均匀的撒在面片上。

12、从一端开始卷起。

13、卷成一个长棍型。

14、均匀分切成大小一致的段。

15、取其中两段，叠在一起。

16、双手捏住两端, 轻轻拉长一些，双手向相反的方向拧约180度，绕到底部捏合。

17、依次做完其他，最后饧发15分钟。

18、饧发好后，放入蒸锅，水开后15分钟，关火5分钟开锅即可。

19、最后一定要饧发，关火后再等5分钟开锅，这样蒸出的花卷白白 胖胖的。