| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋白 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 45千卡 | 346千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 婴儿奶粉 | 克 | 29千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 136克 | 酸奶溶豆热量/卡路里222千卡 | |||

1、准备好食材

2、淀粉中加入酸奶

3、加入过筛好的奶粉

4、拌成酸奶糊备用

5、蛋清滴入两滴柠檬汁

6、打发蛋白 分三次加入细砂糖

7、蛋白打发至硬性发泡

8、酸奶糊与蛋白切拌

9、装入裱花袋

10、在烤盘中挤出形状

11、放入预热好的烤箱 100度40分钟左右 根据自己家烤箱的脾气而定

12、酸奶溶豆出炉

13、宝宝必备小零食

14、吃不完的一定要放在密封罐保存哦
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有清热解毒、增强皮肤润滑、治喉痛等功效;可与银鱼、牡蛎 、生菜搭配;与柿子、甲鱼 、鹅相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、开胃醒脾、增强免疫力等功效;可与鸡肉、马蹄、蜂蜜搭配;与橘子、胡萝卜、山楂相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有增强免疫力、抗氧化、促进伤口愈合等功效;
婴儿奶粉的热量115千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:胆固醇含量过高;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、大便秘结、益气生津等功效;
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