| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 白虾 | 克 | 284千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 西芹焖白虾热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡,相当于打沙袋53分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好食材
2、白虾剪去虾芒，剪开虾背，挑去沙线.
3、洗净，用盐，料酒腌制20分钟。
4、西芹洗净，撕去粗茎，切厚片
5、用水淀粉，糖，胡椒粉，鲜抽，盐等调料调汁备用.
6、塔吉锅里放些油
7、放上西芹
8、依次放上白虾
9、全部放好，当中堆的多些
10、放上姜片
11、倒上调汁.
12、盖上盖子
13、放入微波炉，高火6分钟。
14、焖2分钟，去锅盖，撒些葱花
15、再焖1分钟，吃时搅拌匀即可。
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、镇静、清肠利便等功效；可与香菇、牛里脊、香芋搭配；与甲鱼、牡蛎、文蛤相克，同食可能会引起不适；
白虾的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、提高性功能、防心肌梗死等功效；可与大葱、鸡蛋、辣椒搭配；与木瓜、南瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；
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