| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鲜姜 | 克 | 64千卡 | 41千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 姜撞奶—驱寒神物热量/卡路里355千卡 | |||
 热量355千卡,相当于电工118分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好材料，如图所示
2、鲜姜洗净切块备用
3、使用榨汁机把姜榨出汁后分别倒入碗中
4、牛奶下锅，加入白糖搅拌均匀煮沸
5、迅速将牛奶倒（撞）入盛有姜汁的碗中
6、最后静止最少1分钟以上即可食用
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美容、润肠等功效；可与桃、草莓、黑豆搭配；与猕猴桃、桔子、酒相克，同食可能会引起不适；
鲜姜的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、帮助消化、镇吐等功效；可与牛腩、海蟹、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、调整胃肠道、和中益肺等功效；
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