| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 611克 | 冰糖草莓热量/卡路里744千卡 | |||

1、先处理草莓。

2、串好草莓。

3、放入清水与冰糖。

4、先大火

5、后小火,将糖浆浇在串好的草莓上。

6、有条件的最后插在泡沫上,这样就不会粘住。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋补调理、预防肠癌、大便秘结等功效;可与橙子、榛子、红糖搭配;与樱桃、地瓜、猪排相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、祛脂降压、养阴生津等功效;可与莼菜、银耳、白果搭配;
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