砂锅粥的热量和减肥功效

1、食材准备:
虾半斤 生蚝干7个 糯米、大米各小半杯 黄瓜半根 玉米半根 料酒一勺 盐1勺 胡椒粉少许 生姜半个

工艺:煲

口味:咸鲜

制作时间:1.5小时

2、洗干净去掉虾头去肠线，虾小也剥不了虾仁

3、放入一点生姜

4、把米先泡半个小时

5、生蚝干也提前浸泡，这个很难泡开

6、泡好大米糯米开始煲粥，一次够水该干嘛干嘛去、不能2次加水

7、煮沸了一会加入生蚝干粥会鲜甜

8、把玉米剥好洗干净，用了大半个，一个又多些

9、放入玉米粒

10、虾腌制一会，切好姜，准备都入锅

11、切姜

12、看砂锅火力太小，提前一个小时就放虾了，其实放早了，我估计熟的提前20/30分钟放都行

13、偶尔去翻动一下，虾煮沸腾

14、黄瓜切丁，香菜

15、快熟时，加入黄瓜丁…要一直看它，其实除了加配料，还有搅动2次，压根没理它

16、这样就好了

17、加入香菜喝粥啦，喜欢芹菜的加芹菜哦

18、用砂锅煲出来的粥开始装盘
对了，虾单吃如果觉得清淡，可以做个醋碟加油辣子