| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫米 | 克 | 343千卡 | 343千卡 | ||
| 全麦面包 | 克 | 508千卡 | 284千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 紫米夹心奶酪全麦切片热量/卡路里984千卡 | |||
 热量984千卡,相当于漂流197分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备食材。黑米洗净，用没过米的水量提前浸泡2小时以上。（我是用来做早餐的，所以泡了一夜）
2、将泡好的紫米上锅隔水蒸30分钟（大火开锅后转中火）。
3、在蒸好的紫米中加一勺炼乳（口味根据个人需要就好）拌匀。
4、将拌好的紫米均匀铺在一片全麦切片上。
5、再另一片切片上铺一片芝士。
6、成品。
7、搭配坚果，水果，牛奶和谷脆乐的能量早餐，开吃吧！
紫米的热量343千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有缩小便、滋阴补肾、腹胀腹泻等功效；可与牛奶、大米搭配；
全麦面包的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含膳食纤维；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、补充能量、维护视力等功效；
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