| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 5千卡 | 24千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | ||
| 总量 | 373克 | 四季豆煮土豆热量/卡路里558千卡 | |||

1、准备好材料

2、锅中倒油烧热

3、四季豆和土豆同时放进锅里翻炒、炒两分钟就放二分之一的盐继续翻炒

4、盐放了之后再炒几下舀一汤匙老干妈继续翻炒

5、再炒几下,就放水莫过土豆,这个时候把剩下的二分之一的盐炒几下盖上锅盖大火煮,煮一会炒几下避免粘锅

6、差不多成这样的时候土豆快熟了、再放一些老干妈、鸡精、花椒油继续翻炒

7、做好了,可以开吃咯!
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有强壮骨骼、增进食欲、养胃下气等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、减肥、美容等功效;可与牛腩、豇豆、肥牛搭配;与螃蟹、香蕉、石榴相克,同食可能会引起不适;
老干妈的热量598千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、治肝顺胃、消炎等功效;与小豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、促进消化、提鲜等功效;
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