| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吉利丁片 | 克 | 67千卡 | 335千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 185千卡 | 231千卡 | ||
| 豆浆 | 克 | 10千卡 | 16千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1048千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 百香果奶冻热量/卡路里1630千卡 | |||
 热量1630千卡,相当于垒球326分钟消耗的热量300 | |||||
1、材料准备。
2、百香果肉到出来。吉利丁片用冰水软化。
3、细砂糖，豆浆，椰浆混合。电磁炉小火加热到细砂糖融化。
4、小火加入吉利丁片继续搅拌。
5、小火加入淡奶油搅拌均匀。
6、离开电磁炉加入百香果果肉，搅拌均匀。
7、装入百香果，开始切的时候不要切断。
8、保鲜膜包起来冷藏一晚！
9、可以放到可爱的小瓶瓶里。
10、呀 好大的红鸡蛋
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、除口臭、舒缓肝气等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、生津利尿、解渴祛暑等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
豆浆的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、利大肠、化痰等功效；可与胡萝卜、莲子、枸杞搭配；与蜂蜜、红糖、药物相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、促进代谢、保护眼睛等功效；
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