| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 澄粉 | 克 | 100千卡 | 312千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 42克 | 芝麻莲蓉糯米果热量/卡路里140千卡 | |||

1、粉类加清水 油调和成光滑的面浆

2、微波炉高火打2分10秒 搅拌均匀(没有微波炉的,锅里蒸制10分钟也可以)

3、待稍凉取一块包入莲蓉馅

4、搓成长条果子,粘手的可以戴一次性手套 或者手上抹点油

5、粘上芝麻

6、依次做好后,锅里倒入油烧热,大概4成热,也就是丢一小颗芝麻,芝麻周围会起很多小泡泡

7、把果子放入油锅炸到微黄捞出锅

8、锅里继续烧热到6成 再放入炸了第一次的果子复炸

9、出盘

10、刚出锅的果子,香喷喷的,咬一口,软糯香气十足
澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通便、健脑、祛脂降压等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、促进伤口愈合、增强免疫力等功效;
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