| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 167千卡 | 196千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 518千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 什锦虾仁热量/卡路里685千卡 | |||
 热量685千卡,相当于上课381分钟消耗的热量108 | |||||
1、用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾、虾壳和虾线。加入盐和料酒腌制15分钟后加入一勺淀粉抓拌均匀。
2、准备玉米粒和豌豆。
3、锅中倒油，油热后倒入虾仁滑炒，虾仁变色即可，速度要快以免虾仁炒老。
4、另起锅加入少许油，将玉米粒和豌豆翻炒至熟。
5、加入盐和黑胡椒粉翻炒均匀。
6、加入事先炒好的虾仁，翻炒均匀即可出锅。
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有保护肝脏、抗癌、健脾开胃等功效；可与酸奶、松仁、山药搭配；与红螺、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止泻痢、消痈肿、解乳石毒等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
