| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 清炒西瓜皮热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡,相当于壁排球11分钟消耗的热量420 | |||||
1、西瓜吃完去绿皮，清洗干净沥干
2、切成2-3厘米的小长条，洒上些放盐去下水分
3、锅内加热食油，放入碎大蒜粒
4、放入切长的西瓜皮条，不断翻炒
5、大火翻炒几分钟，使西瓜皮受热均匀至柔软
6、撒入适量的盐，准备盛出
7、盛出碗内，太阳花装饰即可，是不是很想吃了呀？
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利小便、清暑解热、止渴等功效；可与胡萝卜、绿豆、绿茶搭配；与羊肉、海虾、鲷鱼相克，同食可能会引起不适；
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