斑马戚风蛋糕的热量和减肥功效

1、水，色拉油，加入蛋黄的细砂糖，三样放一起搅拌匀

2、然后倒入过筛的低筋面粉

3、用手动打蛋器沿着一个方向拌匀

4、加入4个蛋黄

5、拌匀即可，不用过多的搅拌，放置一旁备用

6、4个蛋清加入柠檬汁和蛋白用电动打蛋器打发

7、取另外一个盆，将蛋黄糊分成两份，有一份加入5克的可可粉，拌匀

8、然后把打发好的蛋白霜分成两份，分别加入到原味的蛋黄糊和，可可味的蛋黄糊中

9、由底部往上翻拌均匀

10、模具中擦干净，然后先倒入原味面糊，再到少许的可可味面糊

11、依次这样倒完，然后震两下

12、放入预热好的烤箱，上火120度，下火150度，烤45分钟左右

13、出炉后震两下，然后倒扣再烤网上

14、待凉脱模，如果不能直接脱模的就用抹刀刮一下模具的边边

15、切开，8块

16、非常松软的蛋糕，当早餐吃非常不错