骨香手擀面的热量和减肥功效

面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、提高免疫力、降血压等功效；可与牛里脊、牛腩、冬瓜搭配；与鹌鹑、河蟹、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有健胃消食、帮助消化、促进消化等功效；可与海虾、花菜、北极虾搭配；与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；