春饼/卷饼的热量和减肥功效

面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养胃、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、预防蛀牙、治肝顺胃等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、肝胆病、润肠等功效；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、润肠通便、解毒等功效；可与鲫鱼、虾、猪血搭配；与白酒、菠菜、牛奶相克，同食可能会引起不适；

豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肌肤、消肿除痹、降低胆固醇等功效；可与鲫鱼、韭菜、榨菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；