| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 476克 | 胡萝卜土豆丝热量/卡路里888千卡 | |||
 热量888千卡,相当于堵缝隙197分钟消耗的热量270 | |||||
1、过程图没有拍！
首先一个胡萝卜和一个土豆，分别抽丝。土豆抽完丝要放清水泡一会，这样等会炒的时候才不会黏。
接着热锅放油，土豆胡萝卜丝一起下锅炒。快要熟的时候放一些盐和一点点水，再翻炒几下，就起锅啦！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、抗衰老、健脾等功效；可与牛肉、牛腩、黄瓜搭配；与香蕉、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、帮助消化、解毒生津等功效；可与菠菜、大米、西兰花搭配；与柚子、红枣、茄子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、帮助消化、祛除腥膻之味等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、润肠、血管硬化等功效；
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