| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 575克 | 猪油葱花饼热量/卡路里1616千卡 | |||
 热量1616千卡,相当于写字898分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备猪油 我这有点少 后来又加了些猪油葱花切碎 加入五香粉
2、温水和面 软一点 盖好醒20分钟
3、猪油在锅里加热融化 油温升高后 关火 倒入葱花里 搅拌均匀
4、干面粉洒在面板上 擀开 均匀抹上葱油。均匀洒上一层盐 再洒一层干面粉 盐可以多点 饼子咸咸的才好吃
5、切段。拧一下 按扁 擀开
6、开始烙啦。电饼铛 开火 放入猪油融化
7、放入饼胚
8、上面再抹一层猪油
9、烙到俩面金黄出锅 切开 装盘即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、除热、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、通阳活血、减肥等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解毒、润燥等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
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