| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 342千卡 | 684千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 185克 | 椰蓉小饼干热量/卡路里1194千卡 | |||

1、称取黄油。

2、室温软化黄油(手指可以轻易的戳一个洞即可),放入白砂糖。

3、用打蛋器打至颜色变浅,体积稍微膨胀。

4、分三次倒入蛋液,打至每次充分吸收,再倒入下一次。

5、搅拌均匀后,筛入低粉。

6、用刮到搅拌均匀。

7、放入椰蓉。

8、继续搅拌均匀。

9、分成10g一个的小圆球。

10、揉圆所有的小团。

11、用大拇指按一下。

12、中间继续撒入少许的椰蓉(分量是辅料中的)装饰。

13、预热烤箱,上火185,下火165,烤20分钟左右。

14、表面金黄即可出炉。

15、小饼干完全放凉。

16、酥酥脆脆~

17、哈哈,开吃啦~
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有驻颜美容、补充营养、杀虫消疳等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效;
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