苦瓜鲫鱼汤的热量和减肥功效

鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳汁、健脾利湿、补肝养目等功效；可与绿豆芽、黄豆芽、黑木耳搭配；与猪小排、猪肉、芥末酱相克，同食可能会引起不适；

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、美容肌肤、抗菌等功效；可与番茄、青椒、兔肉搭配；与猪大排、豆腐、猪骨相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有促消化、健胃止呕、杀菌等功效；可与海蟹、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、降血压、预防心血管硬化等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消毒、增进食欲等功效；与红豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；