| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 913克 | 红糖糯米杂粮莲藕热量/卡路里2309千卡 | |||
1、先把莲藕刨皮,把黑米,糯米,和燕麦分开泡,因为我时间不够所以用热水泡的,大概泡30分钟。

2、把莲藕一头切开,把泡软的糯米用筷子塞进莲藕的孔里面,因为我想做两种味道,所以我先塞了半满的糯米,再降剩下的糯米和黑米燕麦混在一起塞满藕孔,然后用牙签吧切下来的莲藕头如图固定住。

3、放进锅里加水没过莲藕,放红糖,煮两个小时。

4、然后就出锅啦!!!我觉得不够甜所以我拿了一点红糖水勾芡淋在上面。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、止血、养血补益等功效;可与牛蒡、海螺、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、活血化淤、补血等功效;可与荷兰豆、姜、黑豆搭配;与皮蛋、牛奶、牛排相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、健脾养胃、护发明目等功效;可与乌鸡、百合、香瓜搭配;与莲子、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有补益脾胃、健脾养胃、止虚汗等功效;可与牛奶、红豆、生姜搭配;
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解压力、预防糖尿病、脂肪肝等功效;可与小米、黑米、对虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
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