| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 鱿鱼鲞炒冬瓜热量/卡路里23千卡 | |||

1、材料:鱿鱼鲞、冬瓜

2、将鱿鱼鲞清洗一下。

3、放在案板上切开,待用。

4、将冬瓜去籽去皮清洗一下。

5、放在案板上切开,待用。

6、烧锅倒油烧热,下入切好的鱿鱼鲞,加适量的料酒。

7、翻炒翻炒。

8、接着,合入切好的冬瓜翻炒翻炒。

9、然后,加适量的清水煮开,煮至冬瓜断生熟软。

10、最后,加适量的鸡精。

11、炒匀,即成。

12、出锅,装盘。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿利湿、消渴、降血脂等功效;可与鸡肉、口蘑、青蟹搭配;与红螺、山竹、红豆相克,同食可能会引起不适;
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