| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 878克 | 土豆培根饼热量/卡路里1892千卡 | |||

1、土豆煮也好蒸也好、原谅我的失误没拍土豆在锅里。总之把土豆都做熟了

2、把土豆压成泥,也可以用保险袋压,比较快

3、压土豆泥时可加入面粉、在土豆泥还热的时后等于烫面粉了,这样的皮比较柔软。

4、培根切碎、洋葱切碎、可适当加入点胡萝卜碎。小火不用放油煸香后放凉加入芝士碎。我的还有点热芝士化了。喜欢爆浆的在包的时候可多加点芝士,考虑热量问题,我的只做提味,炒制时黑胡椒碎一定要多一点点,洋葱和培根黑胡椒更配哦!

5、醒发好的土豆面揪成你喜欢的大小,压成窝头装,包进炒好的馅料,收紧口。压成饼。

6、饼铛可以只开底火、这样更容易掌握火候,上下火全开容易像我这样上色太重。

7、烙制金黄,哈哈出锅开吃!配一碗小米粥、或者泡一杯咖啡。大口开咬!刀叉伺候!全可以!

8、上下火没掌握好、颜色有点深。全料基本是熟的,小火能烤的焦香点,喜欢囤货的可做生点密封冷冻。早餐无需解冻刷点油小火煎至两面金黄。嗯,一早的能量满满!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、利水消肿、补充营养等功效;可与黄瓜、牛肉、牛里脊搭配;与柿子、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、消食等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、止渴、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、预防高血压、消炎等功效;可与羊肉、苹果、玉米搭配;与蜂蜜、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促消化、解毒生津等功效;可与草鱼、菠菜、卷心菜搭配;与茄子、猕猴桃、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
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