| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 655克 | 番茄培根意面热量/卡路里1320千卡 | |||

1、所有主料图。

2、西兰花洗净掰成小朵。

3、洗净的西兰花焯水备用。

4、番茄洗净去皮。

5、去皮的番茄切成小块。

6、把洋葱切成块。

7、把培根切成块。

8、锅中放水烧开下入意面煮熟。

9、煮好的意面捞出控干水分。

10、炒锅烧热放入黄油。

11、爆香洋葱块。

12、下入培根煸炒均匀,放入黑胡椒继续煸炒。

13、把培根煸炒至熟盛出备用。

14、锅中留底油下入番茄块煸炒。

15、煸炒至番茄软烂。

16、倒入炒好的洋葱和培根。

17、翻炒均匀加入生抽和少量的盐。

18、放入煮熟的意面翻炒均匀。

19、出锅前倒入焯好水的西兰花拌均即可。
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、健脾等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、治疗高血压、祛痰利尿等功效;可与苹果、火腿、猪肉搭配;与虾、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、防癌、健胃消食等功效;可与菜花、茭白、卷心菜搭配;与草鱼、青鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;
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