| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 5千卡 | 17千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 18千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 104克 | 菠菜鸡蛋糕热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡,相当于游泳12分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备好材料，
菠菜洗干净后焯水（可以去除草酸），切碎丁
鸡蛋打撒，加入凉白开，淀粉还有食盐搅拌均匀
2、容器里铺上一层保险膜，过滤蛋液
3、加入切好的菠菜丁，搅拌均匀
开水锅蒸10分钟左右，看情况，凝固后即可
4、切块装盘
5、用生抽和凉白开调汁，再滴几滴香油
6、怎么样，是不是简单又炒鸡营养的宝宝早餐首选呢
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、抗衰老、通肠导便等功效；可与魔芋、胡萝卜、香油搭配；与韭菜、虾皮、乳酪相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、解热烦等功效；可与明虾、小米、银鱼搭配；与茶叶、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、治便秘、和胃等功效；
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