| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | ||
| 总量 | 247克 | 剁椒豆腐热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡,相当于抛光地板40分钟消耗的热量180 | |||||
1、锅里加入几滴油，把青椒、美人椒用小火炕得有点微焦黑，然后拿出来剁成小块
2、就是这个样子
3、内脂豆腐切成小块，在沸水中抄一下，撒上熟的黑芝麻
4、油酥过的花生米，还是核桃拍碎，韭菜切小段，葱花也，不过个人觉得加入韭菜末好吃一些，别有一番风味。
5、然后加入炒好的肉末，小虾仁或者虾皮，花生核桃碎，韭菜末，剁椒，生抽，蚝油，少许白糖加入内脂豆腐上，拌匀后就可以开动了，超级下饭，爽口！
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、和脾胃、清肺健肤等功效；可与桂鱼、姜、草菇搭配；与茭白、羊肝、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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