| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 白菜炒饼热量/卡路里205千卡 | |||

1、饼切丝,白菜切丝。

2、葱姜蒜切沫,

3、热油,葱姜蒜炒出香味儿,放白菜,放老抽,放醋,

4、白菜的水分蒸发了之后,放饼丝儿,放蒜,闷。

5、熟了之后,放盐,充分拌匀。出锅。
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除烦解渴、增强抵抗力、促进消化等功效;可与板栗、排骨、山楂搭配;与羊肝、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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