| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 1611克 | 糯米烧卖热量/卡路里5441千卡 | |||

1、虾米干、干香菇提前泡发,和胡萝卜、腊肠分开切丁(尽量切细点)葱切好分开葱头和葱尾。糯米最少提前3-4小时泡好、煮熟。

2、热锅下点油炒熟五花肉末(肥肉可多点),下腊肠和葱头炒出香味后把胡萝卜、香菇和虾米一起下锅,加蚝油、酱油、盐、糖翻炒至熟。

3、味道可偏咸一点,放糯米翻炒均匀,出锅前放葱尾翻炒一下就可以啰

4、在市场买了些胡萝卜菠菜和原味的饺子皮

5、洗干净手就可以开始包烧卖了!(饺子皮可以再擀薄一点,我因为懒,直接就包了)中间放一点馅

6、饺子皮弄点皱褶后手捏一下收口就可以了,

7、弄好排好后就可以存放在保鲜盒留着下次吃啰~

8、因为内陷都是熟的,所以蒸5分钟饺子皮熟了就ok啰,小孩子看见颜色多样特喜欢

9、咸香软糯超级好吃哟
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、补中益气、补脑益智等功效;可与红豆、枣(鲜)、桂花搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有提高免疫力、抗癌、降低胆固醇等功效;可与冬瓜、莴笋、芹菜搭配;与基围虾、鹌鹑肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、促消化、增进食欲等功效;与小豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、润肺生津、除口臭等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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