| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 794克 | 生梨山楂水热量/卡路里1077千卡 | |||
1、生梨切成块状,生梨心也可一起煮添味
2、除冰糖外所有食材倒入小砂锅煮10分钟
3、水开后加入冰糖,再熬20分钟后即可
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃、活血化痰、健脾开胃等功效;可与荷叶、兔肉、牛肉搭配;与猪肝、鱼头、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、抗脂肪肝、滋肾等功效;可与红枣、山楂、桑葚搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、清热除火、化痰止咳等功效;可与梨、黑芝麻、草莓搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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