| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 247克 | 杂酱面热量/卡路里334千卡 | |||

1、本来想找五花肉,从冰箱里拿出来解冻的确实羊肉,羊肉就羊肉吧。表示我也不太会认肉

2、葱姜蒜切好备用。

3、加油,放入肉沫翻炒。炒出油。

4、出油后放入姜,蒜,我还放了点豆瓣酱,增点味儿。

5、加入料酒,去去膻味,翻炒一会儿再下黄豆酱,甜面酱。

6、加了水。水加的有点多了,少一点水,只要不糊锅应该就可以。

7、咕嘟咕嘟咕嘟吧

8、好啦,关火!

9、在炒酱的时候就可以煮面了,手擀面应该味道更好,但是自己确实懒得擀,还是挂面省事。放了娃娃菜!

10、真是很美味啊!
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有美白护肤、减少骨丢失、养颜等功效;
甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有助食、开胃等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效;
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